É com muita alegria que a Associação de Abacates do Brasil firmou a parceria com a Unesp/Bauru para co-criar o primeiro curso de Abacaticultura Sustentável no país.

O nosso comitê técnico enxergou a urgência de estabelecer alguns parâmetros para o cultivo de Abacates, uma cultura que está crescendo muito, mas ainda é pouco representativa no agronegócio e carece de muita pesquisa cientifica e aprovação de produtos fitossanitários.

Este livro dedica-se a estudantes de agronomia e a técnicos interessados na produção de abacate. A obra aborda as mais recentes tecnologias para esta cultura e é portanto fonte essencial de informações para o seu cultivo eficiente e sustentável.

Abacate- do plantio a colheita foi escrito elos mais renomados professores e pesquisadores da espécie no Brasil.

Um livro delicioso, que mostra toda a versatilidade do Abacate: variedades, safras, propriedades nutricionais, história, dicas, culinária, cosmética, terapêutica, enfim, tudo que este superalimento pode proporcionar. Um livro de consulta imperdível para quem ama Abacate.